Características y ventajas

Adoptando tecnología italiana avanzada que cumple con los estándares europeos, nuestra producción inteligente La línea cuenta con tecnología de evaporación al vacío a baja temperatura para minimizar la pérdida de Sabor y nutrientes, equipado con un sistema de control PLC totalmente automático y marca mundial accesorios.

Descripción básica

ARTÍCULO	ESPECIFICACIÓN
Material principal	Frutas frescas (manzana/pera/espina-pera)
Ingrediente menor	Vc, ácido cítrico (agregado durante la extracción del zumo)
Producto final	Concentrado de zumo, bebida de zumo claro
Paquete de producto final	Bolsa aséptica, otros paquetes pequeños (botella PET/botella de vidrio/paquete con tapa a dos aguas/paquete tetra)
Capacidad de proceso	Entrada de frutas frescas de 2~25 toneladas/hora
Presupuesto	200.000~2.500.000 USD
Características principales	1. La prensa de banda FLOTTWEG de fabricación alemana incorpora tecnologías avanzadas que permiten maximizar el rendimiento de extracción del zumo, aproximadamente un 2–3 % superior al de los sistemas tradicionales de extracción por tornillo.
	2. El sabor, el color y los nutrientes naturales se conservan al máximo mediante la evaporación al vacío de película descendente, multiefecto y a baja temperatura, así como la esterilización UHT de corta duración.
	3. El esterilizador UHT y la llenadora de bolsas asépticas incorporan tecnologías italianas y han sido optimizados a partir de nuestra amplia experiencia, lo que permite conservar al máximo el color, el sabor y los nutrientes naturales de las frutas. Además, nuestra tecnología patentada de regeneración de calor mediante el intercambio de productos fríos y calientes permite a los esterilizadores ahorrar más de un 30 % de energía en comparación con los sistemas tradicionales.
	4. El diseño del flujo del proceso y de las tuberías está orientado a conservar al máximo el sabor, el aroma, el color y los nutrientes naturales originales. Por ejemplo, todos los cambios de temperatura se realizan en muy poco tiempo y a lo largo de distancias cortas para evitar que el sabor se pierda o se altere durante el tratamiento térmico.
	5. La solución óptima se diseña y personaliza de acuerdo con los requisitos específicos del proyecto y las condiciones reales del cliente, siguiendo los principios de «flujo de proceso avanzado, equipos de estructura sencilla, funcionamiento fiable y ahorro de energía».
	6. El sistema de control PLC y los principales componentes eléctricos utilizan productos de SIEMENS, SCHNEIDER y otras marcas internacionales de confianza para garantizar un funcionamiento automático fiable y de alta calidad.

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