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Descripción
Descripción
1- Tubo concéntrico de cuatro capas en estructura tubular y cada elemento formado por un tubo de carcasa exterior que contiene tubos en espiral por donde fluye el producto, creando un circuito de agua sobrecalentada o agua de refrigeración en flujo cruzado respecto a la dirección en la que avanza el producto para conseguir una máxima zona de intercambio de calor.
2- Consta de etapa de calentamiento, etapa de retención (esterilización), etapa de enfriamiento y etapa de retorno del producto.
3- Primero caliente el producto con agua sobrecalentada hasta la temperatura de esterilización, luego mantenga el producto bajo la temperatura durante un período para esterilizarlo completamente, luego enfríelo hasta la temperatura de llenado con agua de enfriamiento o con agua fría juntos según los requisitos de procesamiento del producto.
4- Estructura sanitaria de acero inoxidable de clase alimentaria completa;
5- Automático completo. Sistema de control PLC, operación de interfaz hombre-máquina (inglés/chino) y botones manuales en espera para monitorear y controlar en línea todo el funcionamiento del sistema.
6- La temperatura y el tiempo de esterilización son ajustables.
7- Para utilizar junto con un llenador de bolsas aséptico.
8- CIP y SIP automático disponibles junto con relleno aséptico.
9- Sistema automático de alarma y diagnóstico. Por ejemplo, retroceso automático si no hay suficiente esterilización.
